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Lebensmittelindustrie erwartet Rekordumsatz für 2017
Für das abgelaufene Jahr erwartet die Lebensmittelindustrie einen Rekordumsatz: Nach ersten Schätzungen stieg der Umsatz im Jahr 2017 im Vergleich zum Vorjahr um 5,7 Prozent auf 181 Milliarden Euro, wie die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) am Mittwoch im Vorfeld der Grünen Woche in Berlin bekanntgab. BVE-Hauptgeschäftsführer Christoph Minhoff bezeichnete die Lebensmittelexporte dabei als den "Wachstumsmotor der Branche".
Die Exporte seien um 6,9 Prozent auf 60,4 Milliarden Euro gestiegen, erklärte Minhoff. Dabei entwickelte sich das EU-Binnengeschäft demnach besonders gut. Das Wachstum beim Export in Drittländer würde jedoch durch Handelsbarrieren gedämpft.
Minhoff sagte in Berlin, die Ernährungsindustrie brauche eine handlungsfähige und stabile Bundesregierung. "Die neue Bundesregierung muss den Regulierungsdruck senken und die Wettbewerbsfähigkeit stärken", forderte die BVE. Die Politik müsse die Industrie etwa durch Bürokratieabbau, Steuersenkungen sowie den Abbau von Exporthemmnissen unterstützen.
Einer Konjunkturumfrage der Vereinigung zufolge ist ein Großteil der Unternehmen der Ernährungsindustrie auch für dieses Jahr optimistisch: Rund 65 Prozent der Befragten erwarten demnach 2018 höhere Umsätze.
Die Grüne Woche beginnt am Freitag und dauert bis zum 28. Januar. 1660 Aussteller aus den Bereichen Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau präsentieren sich auf dem Berliner Messegelände. Die Organisatoren erwarten 400.000 Fach- und Privatbesucher.
(A. Walsh--BTZ)
